燉鰰是由漢字"燉"(讀音:dùn,部首:火,筆畫數(shù):16)和漢字"鰰"(讀音:shén,部首:魚,筆畫數(shù):20)組成的漢字組合。
根據(jù)這兩個(gè)漢字的含義,燉鰰可能表示: